Если у вас возникли вопросы по данному оборудованию, напишите нам и наш менеджер с радостью вам ответит!
Танки охладители молока
Танки производятся закрытого и открытого типов.
Охладители закрытого типа имеют наибольшую термоизоляцию и высокую герметичность, тогда как устройства открытого типа обладают погружным змеевиком-испарителем, который легко снимается и позволяет практически охладить молоко за считанные минуты.
Охладители молока — Посмотреть каталог
Охладители молока открытого типа — Посмотреть каталог
Охладители молока закрытого типа — Посмотреть каталог
Термос для молока — Посмотреть каталог
Ванна длительной пастеризации — Посмотреть каталог
Ванна творожная — Посмотреть каталог
Классификация охладителей молока
При помощи современных молокоохладителей удаётся максимально ускорить процесс, сохраняя неизменность оптимального естественного баланса бактерий. Такое оборудование принято разделять на закрытый и открытый типы.
Для сохранения высочайшего качества, сырье должно очень быстро и своевременно охлаждаться. Дело в том, что конкретный уровень кислотности, бактериальной обсемененности и непосредственной плотности полученного молока играют решающую роль в последующем производстве продуктов.
Чтобы не допустить загрязнения молока опасными микроорганизмами и бактериями, которые приводят сырье в негодность, следует не только соблюдать установленные гигиенические стандарты и нормы, но также пользоваться современной специализированной техникой.
Инновационные охладители
Для изготовления оборудования применяется нержавеющая пищевая сталь, при этом само устройство представляет собой емкость с панельным испарителем, обеспечивающим наиболее высокую теплоотдачу.
Теплоизоляция представлена экологически чистым, безопасным для здоровья материалом пенополиуретаном. Панельный испаритель с присоединенным компрессорно-конденсаторным устройством позволяет охладить молоко за счет испарения фреона.
В ёмкости оборудования находится встроенная мешалка и система автоматической мойки, управлять которой позволяет электромагнитный контроль. Специально линейка из нержавеющей стали преобразовывает результаты непосредственно в литры согласно таблице, определяя уровень молока
Популярные охладители молока
Среди самых распространённых охладителей выделяют:
- Танки (инновационные устройства)
Техника позволяет собрать молоко, очень быстро его охладить и сохранять в первозданном виде для дальнейшей переработки и пастеризации. Танк от нашей компании отличается максимальной долговечностью, эффективностью и качеством.
- Резервуары (устройства для современных ферм)
Резервуар также обеспечивает непосредственное сбор, охлаждение и последующее хранение молока, однако он применяется совместно с холодильной машиной. По форме он может быть прямоугольным, цилиндрическим или корытообразным, по типу – открытым или закрытым.
- Пластинчатые молокоохладители
Устройство меняет температуру сырья за счёт его прямого контакта с донной стенкой испарителя. Такие охладители состоят из стойки, узлов и пластины, при этом узлы, на которые крепятся пластины, фиксируются на стойке. Относительно стойки пластины имеют односторонний порядок.
Стоимость оборудования
Компания ООО «СтандартМолоко» предлагает своим клиентам купить индивидуально подходящий охладитель молока, в производстве которого были учтены инновационные технологии и методики, по наиболее демократичным ценам на рынке. Наше оборудование быстро окупает свою стоимость высокой эффективностью и качеством.